Laterza

Sembra il Grand Canyon, ma è in Puglia. A Laterza le gravine offrono spettacoli naturali mozzafiato. È possibile raggiungere il centro di città in pullman e poi spostarsi per un’escursione avventurosa e indimenticabile. Oppure godersi la vita quotidiana del paese, famoso per il buon pane (prodotto secondo l’antica tradizione) e per la produzione della “maiolica bianca”, caratterizzata da una precisa scelta cromatica (solitamente turchina su smalto bianco). Al MuMa (Museo della Maiolica), allestito nello splendido Palazzo Marchesale, è possibile vedere una raccolta di manufatti molto ben curata, con numerosi pezzi di maioliche del ‘600 di fabbrica laertina. Il centro storico del paese è tipicamente bianco, come molti centri della Puglia, e si distingue per le sue mura possenti, che evidenziano la profondità della gravina e mettono in risalto il castello, rimarcandone così la forte anima medievale. Notevoli, per gli appassionati d’arte, sono gli affreschi di matrice bizantina delle cripte e quelli cinquecenteschi della Chiesa Matrice, gli altorilievi della Cantina Spagnola e il fascino della cripta rupestre “Cantina Spagnola”.