Trieste: la città del caffè, del vento e degli scrittori

Siamo sicuri che Trieste rientra nella lista delle mete da visitare di pochissimi viaggiatori appassionati. E tu non sei tra questi, vero eh?

E se ti dicessimo che Trieste è una meta perfetta per un breve weekend o per una fuga improvvisa? Tante le attrazioni da visitare e i luoghi di storia e cultura da scoprire.

Trieste è la città del caffè, infatti è da sempre un importantissimo porto di commercializzazione del caffè. Qui giungono a destinazione chicchi e macine provenienti da ogni angolo del pianeta pronte alla commercializzazione in Europa. Insomma, siamo nella città del caffè, perché quindi non fermarsi nei caffè più storici della città?
Il più bello è sicuramente l’Antico Caffè San Martino, il più antico è il Caffè Tommaseo.

Piccola pausa e poi si inizia il tour nella bellissima Trieste?

Tanti i musei da visitare. Il più importante è sicuramente quello della Revoltella, museo d’arte moderna della città. Al suo interno è possibile ammirare una vasta collezione di quadri dell’Ottocento e Novecento.

Trieste è l’unica città italiana che conserva la memoria di un campo di prigionia nazista. Risiera di San Sabba è infatti l’unico campo nazista con forno crematorio esistente su suolo italiano. Certo, sicuramente la vostra visita in città sarà un momento spensierato, ma vi consigliamo di non perdere l’occasione di vivere un pezzo di storia così da vicino.

Passeggiare per le vie della città vecchia è sicuramente un'attività a cui non rinunciare: sarà facilissimo imbattersi in alcuni dei più bei castelli della città. Il Castello di Miramare, di San Giusto e di Duino sono solo quelli più famosi, ma Trieste ne ospita tanti e bellissimi.

Le lunghe passeggiate e i tantissimi punti di interesse fanno venire una certa fame, vero?

Ecco alcuni dei piatti tipici Triestini:

la Jota, una zuppa di crauti, fagioli e patate è il piatto più famoso della cucina triestina. Imperdibili anche gli gnocchi di pane, fatti con pane raffermo, latte e spezie ed insaporiti con prezzemolo, speck o prosciutto.

Ovviamente non possono mancare i piatti di pesce, essendo Trieste una città di mare.
Da assaggiare sono i Sardoni in Savòr, un ricchissimo piatto di alici insaporito da cipolle marinate nell’aceto bianco.

Vi abbiamo elencato i primi piatti, un secondo di pesce, cosa manca? Sicuramente un dessert:

lo Strucolo è la versione triestina dello Strudel austriaco, è servito con diversi ripieni ma il più famoso è quello di mele (Strucolo de pomì);

Da provare è certamente il Presnitz, un rotolo di pasta sfoglia ripieno con trito di frutta secca, insaporito a volte con rum o cacao.

Avete ancora spazio nello stomaco? Assaggiate la Pinza Triestina, un pan dolce molto simile alla colomba pasquale, e le Favette Triestine, palline di pasta di mandorle e zucchero in tre sapori: cacao, vaniglia e maraschino.

Trieste è il compromesso perfetto per riscoprire la storia, ammirare la bellezza e assaporare la tradizione della sua cucina.
Parti per Trieste con MarinoBus e scopri la città del vento, dei caffè e degli scrittori.

Consigli di viaggio

Borghi d'Italia e dove trovarli: parti con MarinoBus

Le grandi città, la gente che le popola e la vita che scorre tra le loro strade hanno il loro fascino indiscusso, ma vi è sicuramente capitato di voler fuggire in posti tranquilli, lontani dalla vita frenetica e dallo stress. Nulla di più bello. Staccare la spina e ritrovarsi immersi nella tranquillità più assoluta. La migliore rappresentazione della tranquillità? I borghi. L’Italia ne ospita tanti e in diverse regioni. In questo articolo ve ne presentiamo solo alcuni, gli imperdibili. Emilia Romagna: in questa splendida regione i borghi da visitare sono diversi, ma sicuramente uno dei più curiosi è San Giovanni in Marignano. Conosciuto come quello in cui i Malatesta nascondevano il grano, San Giovanni è Città del Vino. Visitare questo borgo per il buon cibo e il buon bere è sicuramente un valido motivo; imperdibili infatti sono i passatelli in brodo. Diversi anche gli eventi che costellano il tempo nel borgo dei Malatesta; i più famosi sono “La notte delle streghe” e “l’Antica Fiera di Santa Lucia”. Il primo segna ormai dal 1988 l’inizio dell’estate nella Riviera Romagnola e pezzo forte è sicuramente il mercatino che, con la sua alchimia, puntualmente attira migliaia di visitatori grazie ai suoi prodotti artigianali, le essenze e gli unguenti a base di erbe. Interessantissimi anche gli spettacoli e le animazioni che tengono vive le strade del centro. Dove c’è festa c’è cibo e infatti tantissime sono le specialità tradizionali offerte dagli stand e ristoranti. La notte delle streghe dà il benvenuto all’estate e a mezzanotte dell’ultimo giorno l’evento culmina con il Rogo della Strega. In questi 30 anni l’evento ha acquisito sempre di più importanza tant’è che moltissimi artisti internazionali e non, animano il borgo con la loro arte e con le loro acrobazie. Il secondo invece è legato alle tradizioni del solstizio invernale e alla celebrazione di Santa Lucia, patrona del borgo. La Fiera affonda le sue radici in tempi antichissimi tanto da immaginare che i tradizionali festeggiamenti per la patrona abbiano vita comune alla nascita del borgo di San Giovanni. La Fiera, che fino al 1805 si è svolta in aperta campagna, ora ha luogo in Piazza Silvagni ed è da sempre una grande opportunità di scambio di merci e bestiame. Raggiungere il borgo emiliano è semplice. Scopri tutti i collegamenti MarinoBus più vicini a San Giovanni in Marignano. Lazio: Ronciglione. Ultimamente la fama di questo piccolo borgo è cresciuta grazie alla vittoria dell’ultimo Festival di Sanremo di Marco Mengoni, originario di Ronciglione. Questo piccolo borgo è la meta perfetta per vivere una vacanza in completo relax. Imperdibile è il Lago di Vico, uno dei laghi italiani di origine vulcanica che meglio si è conservato. Ricchissima è la flora e la fauna di questo luogo; proprio grazie alla loro presenza, visitare Ronciglione in ogni stagione dell’anno è davvero un piacere poiché rendono questo luogo affascinante in ogni momento. Assaggiare i piatti tipici del posto è LA regola per ogni viaggio che si rispetti. Le specialità culinarie di questo borgo sono due: i Tortorelli e il Pampapato. Il primo è una pasta povera fatta con acqua e farina impastati e fatti a mano; è un piatto che tipicamente viene servito la domenica a pranzo. Il secondo invece è un dolce natalizio fatto con nocciole, tipiche di Ronciglione, e cioccolata. Il suo nome può essere confuso con il Panpepato, che presenta al suo interno del pepe; il Pampapato, proprio per l’assenza del pepe, indica probabilmente l’opulenza degli anni d’oro dello Stato Pontificio. Curiosi di raggiungere Ronciglione? Scopri tutti i collegamenti MarinoBus per Roma, a pochi km dal borgo a due piani. Puglia: Locorotondo Probabilmente il più famoso tra i borghi d’Italia, Locorotondo è anche uno dei più belli. Situato nella piccola località in provincia di Bari, in questo piccolo borgo dalle pareti bianche il tempo sembra essersi fermato. Tutta la sua bellezza si concentra nel centro storico che presenta una forma rotonda; da qui infatti l’origine del suo nome: Locus Rotundus (Luogo Rotondo). Il bianco è il colore predominante di questo borgo e i fiori che si affacciano dai balconi creano un bellissimo contrasto. Il centro storico è disseminato da tantissime chiesette che meritano di esser viste. Imperdibili sono sicuramente la Chiesa Madre di San Giorgio e la Chiesa Madonna della Greca, la più antica di Locorotondo. Ovviamente non dimenticate che Locorotondo è pur sempre in Puglia e quindi il cibo sarà sempre un validissimo motivo per raggiungere questa destinazione. Tanti i locali dove assaggiare i piatti tipici del posto. Un bel calice di vino, in una bella sera d’estate mentre si gode il tempo in uno dei borghi più belli d’Italia. Bellissimo programma vero? Parti con MarinoBus e raggiungi Locorotondo. I borghi più belli sono solo ad un autobus di distanza.